Trabajar de camarero en Paseo de Gracia

Barcelona se ha convertido en un auténtico burdel para el turismo del que todos los empresarios quieren sacar tajada. Probablemente, una de las zonas más burdelianas sea el paseo de Gracia. Tiendas, restaurantes y cajeros para sacar dinero configuran el escenario urbano de este maravilloso lugar.

De las tiendas de ropa, zapato, complementos, accesorios, regalos, etc., no voy a hablar. Me centraré en los restaurantes. Los camareros hacen turnos de 10 y 11 horas, con dos días de descanso a la semana, dos días no consecutivos. La hora de entrada es inflexible, reprimendas y trato menospreciativo si llegas un minuto tarde. La de salida, nunca se cumple, siempre sales más tarde de lo que dice tu horario, y no te lo pagan. En 10 o 11 horas de trabajo dispones de una para comer y cenar, es decir media hora para cada una, y no puedes pasarte de esa hora ni un minuto o reprimendas y trato menospreciativo por parte de tu encargado.

El encargado, la cámara de vigilancia del jefe, te vigila todo el rato: no te pares, no descanses, más rápido, sube mesas, recoge platos, más rápido, baja esas sillas, monta mesas, más rápido, no te entretengas, limpia los tenedores, friega el suelo, más rápido, quien te has creído, aquí no se viene a descansar, más rápido!!

Tus compañeros de trabajo, verdaderos robots, son tan desgraciados como tu y tienen un miedo terrible a perder sus cadenas, por lo que te putean para hacerte quedar mal ante el jefe.

No tienes amigos, estás solo, eres un esclavo y te tratan mal, hasta que encuentras la solución. Te drogas. Un encargado es alcoholico, uno de los camareros le da igual meterse heroína que cocaína, otros dos son también alcoholicos.

Y al final de mes, tu recompensa, un salario correspondiente a 5 o 6 euros la hora y la rueda vuelve a empezar. Pero antes, llega tu propio burdel para evadirte de la triste existencia que la democracia capitalista te ofrece. Y tu propio burdel son las drogas, los iphones, la ropa de marca y los antros de discoteca, rollos de una noche tan desgraciados como tu, o algunos directamente van a prostíbulos, que más da.

Y el lunes o cuando sea, vuelve a girar la rueda y tu estás solo. ¿Y los sindicatos? ¿Donde estáis sindicatos? Ayudadnos por favor!!!

Los camareros y cocineros de Paseo de Gracia son esclavos. Groucho ya lo sabía: "camarero, camarero, oiga esclavo..."



Y ahora unos momentos cómicos absurdos:

¡Camarero, camarero!
¿Qué?
¡Una de pan bimbo!
¿Una de pan bimbo?
Seré tu amante pan bimbo, pan bimbo....

¡Camarero, camarero!
¿Qué?
¡Una de fuet!
¿Una de fuet?
Se fuet, se fuet, el perfume de tus cabellos...

¡Camarero, camarero!
¿Qué?
¡Una de lomo!
¿Una de lomo?
Soy un lomo, y aquí en el bosque soy feliz...

¡Camarero, camarero!
¿Qué?
¡Un palillo!
¿Un palillo?
¡Camarero, camarero!
¿Qué?
¡Dos palillos!
¿Dos palillos?
¡Camarero, camarero!
¿Qué?
¡Tres palillos!
¿Tres palillos?
Cuánta madera, guajira cuánta madera, cuánta madeeeeera....